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非洲猪瘟

信息来源:本站 发布时间:2018/10/31 9:37:58 浏览: 次 选择阅读字体:[ ]
问:
最近猪瘟严重,请问灌南市场上的猪肉能吃吗?
答:

       网友,您好!

      非洲猪瘟,的确是一种恶性传染疾病,请注意的是:它只是传染给猪、野猪以及它们的家族成员,根本不会传染给其他动物和人。而且,对于猪瘟病毒而言,完全可以通过高温、高酸或者高碱性环境来进行杀灭;对于被感染的猪肉,经过70℃的高温30分钟就可以将其杀灭;对于我们日常家庭的烹饪加工,其实完全比这个彻底,所以,只要是合理烹调,完全加热,对于身体是不会存在危害因素的。


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